Photo: Jean-Jacques Duvergne
Le moulin seigneurial des Éboulements
Les Éboulements porte dans son nom la violence de son histoire. Le village fut nommé en mémoire du violent tremblement de terre de février 1663, qui secoua toute la région de Charlevoix et provoqua un glissement de terrain massif à l'emplacement actuel de Saint-Joseph-de-la-Rive. Le village fait aujourd'hui partie de l'Association des plus beaux villages du Québec — une reconnaissance qui ne doit rien au hasard.
Le moulin seigneurial
En 1710, Pierre Tremblay II acquit les deux sections de la seigneurie pour 650 livres. L'année suivante, entre 1710 et 1711, il fit construire le manoir seigneurial et le moulin banal de part et d'autre de la rivière des Boudreault, près de l'estuaire du Saint-Laurent. C'est l'un des plus anciens moulins de la région.
En 1790, un nouveau moulin banal fut construit en amont par Jean-François Tremblay. En 1810, Pierre de Sales Laterrière racheta la seigneurie, et sa famille fit ériger un nouveau manoir entre 1811 et 1812, sur un plateau surplombant le moulin — un emplacement qui témoigne du statut social et de la vue stratégique que procurait cette position.
Un lieu patrimonial vivant
Le moulin seigneurial des Éboulements est aujourd'hui un site historique qui témoigne du passé agricole et meunier de Charlevoix. On y découvre l'architecture d'époque, le fonctionnement des moulins à eau et l'histoire locale, portée par des guides qui connaissent chaque pierre du bâtiment.
C'est une sortie idéale pour une demi-journée culturelle en famille — les enfants sont fascinés par le mécanisme du moulin, et les adultes apprécient la profondeur historique d'un lieu qui raconte trois siècles d'occupation du territoire.
À proximité
Les Éboulements se trouve à environ trente minutes du chalet Le Littoral, à Cap-à-l'Aigle, La Malbaie. La route elle-même vaut le détour, avec des panoramas sur le fleuve et les montagnes qui rappellent pourquoi Charlevoix a été désigné Réserve de la biosphère par l'UNESCO. Pour un portrait complet de la région, consultez notre guide de la location de chalet en Charlevoix.
Combinez la visite du moulin avec un arrêt à la chapelle McLaren de Port-au-Persil et une exploration des lieux historiques de la région pour une journée culturelle complète. Au retour, le foyer au bois de la propriété et un bon verre de la SAQ de La Malbaie sont la conclusion naturelle.
